Nos spécialités - La Promenade de Couhé

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Nos spécialités

Le Restaurant
 
 
Quelques spécialités maison

Coq au vin
Médaillon de veau aux oignons, carottes et pleurotes dans son jus
Emincé de boeuf dans le filet et sa sauce aux cèpes
blanquette de veau à l'ancienne
Rognons au madère
Ris de veau
Entrecôtes
Bavettes
Andouillette de Troyes flambée au Calvados

Desserts maison

Croustillant aux deux ou trois chocolats
Framboisier
Omelette norvégienne
Tartes aux fruits
Assiette gourmande (assortiment de mignardises)


 
 
 
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